Las macromagnitudes de la Industria Agroalimentaria se obtienen anualmente dentro de la operación estadística Estadística Industrial, responsabilidad de Eustat y en la que el Departamento actúa como organismo participante.

Se ofrecen resultados desagregados por los siguientes subsectores de la Industria Agroalimentaria: industrias cárnicas, conservas de pescado, industrias lácteas, pan y molinería, otras industrias alimenticias y bebidas. Además, se presenta el subsector de transformación de la madera.

Eustat y Órgano Estadístico Departamental

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